Conseils & Entretien
Guide & Tutoriel vidéo
Préparer son Maté comme un pro
La préparation d'un maté est un vrais rituel en Amérique du Sud. Plusieurs étapes sont nécessaires
pour obtenir la meilleure saveur de votre yerba maté.
Sa préparation est simple, et nous vous accompagnons étape par étape grâce à guide.
Notre tutoriel vidéo "Préparer son maté comme un pro" est aussi disponible plus bas.
Nous restons à votre service pour toute aide complémentaire.
Bonne lecture et bon visionnage!
Etape 1
Pour commencer, remplissez le 3/4 de votre calebasse de yerba maté.
Attention! Si vous remplissez la totalité de l'espace de yerba maté, vous serez bloqué pour la prochaine étape et vous ne pourrez pas la bombilla.
Etape 2
Mélangez la yerba maté en positionnant votre main au dessus de votre calebasse, puis secouez légèrement. cette action permet d'aérer et de positionner la yerba maté.
Ensuite placez la yerba maté sur un coté pour former un puits.
Etape 3
Humidifiez la yerba maté en versant un peu d'eau tiède (ou à température ambiante) dans la partie vide de la calebasse.
Quelques gouttes suffiront. Il est préférable d'insérer votre bombilla après cette étape.
Etape 4
Insérez votre bombilla, en
bouchant l'extrémité haute, dans la partie vide de la calebasse.
Le filtre de la bombilla doit se trouver sous la yerba maté humidifiée.
Ensuite vous pouvez y ajouter de l'eau entre 65 et 80°C
Etape 5
Laissez infuser quelques secondes, puis savourez!
Ravitaillez en eau autant que vous le souhaitez.
Remplacez la yerba maté quand le goût s'estompe.
Bonne dégustation !
